کل اخبار:3
-
۱۳۹۴-۰۸-۱۳ ۰۹:۵۲
بفرمائید کباب ۵ متری!/عکس
یک آشپز ایرانی تصویری از خود منتشر کرده که درآن یک سیخ کباب به طول تقریبی ۵ متر در دستان اوست
-
۱۳۹۴-۰۷-۲۹ ۱۳:۵۴
ريشه هاي تاريخي محبوبيت «چلوکباب کوبیده»
ایده پخت "چلوکباب کوبیده" در دوران ولایتعهدی "ناصرالدین شاه"، به دربار تبریز راه یافت و این غذا، ولیعهد را چنان مسحور خود ساخت که طباخ این ایده، " حاج علی الله تبریزی" و دوستانش، از زمره یاران نزدیک وی شدند و با به حکومت رسیدن "ناصرالدین شاه"، همراه شاه جوان به پایتخت آمدند. اینچنین شد که این غذای اصالتاً قفقازی، به دربار دارالخلافه راه یافت.
-
۱۳۹۴-۰۷-۲۸ ۱۱:۴۱
ريشه های تاريخی محبوبيت «چلوکباب کوبیده»