تاثیر یک گرم چربی اشباع نشده اضافی بر حافظه

تحقیقات جدیدی که در کنفرانس هفته گذشته انجمن قلب آمریکا ارایه شد، حاکی از تأثیر منفی چربی های غیراشباع در حافظه انسان است.