چالش‌های سلامت غذایی و ضعف نظارت

سیدمرتضی خاتمی

قانون موجود در حوزه سلامت غذایی جوابگوست و در حال حاضر مشکلات به دلیل ضعف نظارت در دستگاه‌هاست. حوزه واردات گوشت، میزان پالم، آبیاری سبزیجات با فاضلاب، بالا رفتن نیترات آب و ... اینها مواردی است که باید نظارت به درستی صورت بگیرد.