استفاده از پالم در لبنیات ممنوع شد

از امروز استفاده از روغن های گیاهی همانند پالم در محصولات لبنی ممنوع خواهد شد اما باید دید کارخانجات تا چه میزان بر این تصمیم پایبند هستند.

اطلاعیه وزارت بهداشت درمورد محصولات لبنی

دبیر انجمن صنایع لبنی کشور گفت: بنا به تصمیم مشترک معاونت غذا و دارو و انجمن صنایع لبنی کشور قرار شد کلیه پروانه های ساخت محصولات لبنی با چربی گیاهی لغو شده و کل فراورده های لبنی با چربی طبیعی شیر تولید شود .

مدیرعامل اتحادیه تولیدکنندگان فرآورده‌های لبنی:

وزارت بهداشت مقصر استفاده روغن پالم به جای کره در شیر است

مدیر عامل اتحادیه تعاونی‌های تولید کنندگان فرآورده‌های لبنی در واکنش به استفاده از روغن پالم در شیر گفت: کره حیوانی به اندازه کافی در کشور وجود دارد نیازی به اضافه کردن روغن پالم در صنایع لبنی نیست.