کل اخبار:6
-
۱۳۹۴-۰۶-۱۰ ۱۴:۴۰
مجوزی برای استفاده از خمیرمرغ در سوسیس وکالباس نداده‌ایم
رییس سازمان ملی استاندارد تاکید کرد: هیچ‌گونه مجوزی برای استفاده خمیرمرغ در فرآورده‌های گوشتی به ویژه سوسیس و کالباس داده نشده و از هفته آینده جلسات مشترکی با سازمان غذا و دارو و سازمان دامپزشکی برای بررسی این موضوع خواهیم داشت.
-
۱۳۹۴-۰۶-۰۷ ۱۳:۵۸
مصرف خمیرمرغ مانعی ندارد/ صادرات پای مرغ به چین
رییس سازمان دامپزشکی از بسترسازی برای آغاز صادرات پای مرغ و دیگر محصولات پروتئینی به چین خبر داد و گفت: از نظر بهداشتی مصرف خمیر مرغ نظارت شده در فرآورده‌های گوشتی مشکلی ندارد.
-
۱۳۹۴-۰۴-۰۴ ۱۱:۰۹
خمیرمرغ، ماده اولیه سوسیس و کالباس یا غذای سگ و گربه؟!
خمیرمرغ که سال‌هاست در ایران به عنوان مواد اولیه برای تولید فرآوده‌های گوشتی مورد استفاده قرار می‌گیرد، چندی است به یکی از اختلافات وزارتخانه‌های بهداشت و جهاد کشاورزی تبدیل شده است، چراکه یکی آن را غذای سگ و گربه می‌داند و دیگری اعلام می کند که هیچ مشکلی برای استفاده از آن در سوسیس و کالباس وجود ندارد.
-
۱۳۹۴-۰۲-۲۱ ۱۳:۵۷
مراحل تولید خمیرمرغ/تصاویر
علیرغم ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ، روزانه حدود 3 تن مرغ گوشتی در کارخانه های تولید فرآورده‌های دامی به خمیر مرغ و سایر فرآورده‌‌ها تبدیل می‌شود. از زمان ممنوعیت به کارگیری این محصول در تهیه سوسیس و کالباس اختلاف نظرهایی بین وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی وجود دارد. زیرا سازمان دامپزشکی معتقد است که خمیر مرغ در مراکز زیر نظر این سازمان به صورت کاملا بهداشتی تهیه می‌شود.
-
۱۳۹۴-۰۲-۲۱ ۰۹:۱۸
تولید خمیر مرغ به صورت غیرقانونی ادامه دارد
معاون سازمان دامپزشکی گفت: از آنجا که صنایع تولیدکنند‌گان فرآورده‌های گوشتی به دلیل محدودیت قانونی امکان استفاده از خمیر مرغ را ندارند، این تقاضا در تولیدات زیر پله‌ای که هیچ نظارتی بر روی آنها وجود ندارد، گسترش یافته است.
-
۱۳۹۳-۰۹-۲۹ ۱۱:۰۲
توضیح وزارت بهداشت درباره خمیرمرغ و واکس میوه
مدیرکل فراورده های غذایی، آرایشی وبهداشتی سازمان غذا و دارو، درباره موضوعات حساسیت برانگیز خمیر مرغ، واکس میوه ها و استفاده از هورمون اتفون در محصولات کشاورزی، توضیحاتی ارائه داد.