به گزارش «نماینده»، صارمی در آیین گشایش دوازدهمین نمایشگاه بین‌المللی کشاورزی و دهمین نمایشگاه صنعت مرغداری، دامپروری و شیلات اظهارکرد: در بخش دام و طیور علاوه بر تامین امنیت غذایی و حجم عمده‌ای از محصولات غذایی جامعه زمینه صادرات این محصولات فراهم شده است.
وی تصریح کرد: همچنین ۵۵۰ هزار تن انواع محصولات لبنی درسال‌جاری به خارج از کشور صادر شده است.
وی با اشاره به پتانسیل‌های بالای کشور در بخش دام و طیور عنوان کرد: پتانسیل‌های بالایی در بخش دام و طیور کشور وجود دارد که با تولید و توسعه مناسب این بخش می‌توان ضمن حفظ بالاترین سرانه، تامین کننده صادرات این محصولات هم باشیم.
صارمی با بیان اینکه سال گذشته هشت میلیون و ۸۰۰ هزار تن شیر در کشور تولید شد، خاطرنشان کرد: در سال گذشته دو میلیون تن شیر، ۹۲۰ هزار تن تخم‌مرغ، ۷۸۰ هزار تن گوشت قرمز و ۷۸هزار تن عسل در کشور تولید شد.
مدیرکل بهبود تغذیه و جایگاه دام وزرات جهاد کشاورزی تاکید کرد: بیش از ۷۰ درصد هزینه‌های تولید بر عهده واحدهای تولیدی دام و طیور است.
وی بیان کرد: اگر روش‌های صحیحی برای بهبود راندمان و تغذیه نداشته باشیم نمی‌توانیم بهبود تولید داشته باشیم.
وی یادآور شد: سال گذشته در تولید ۱۲ میلیون تن انواع محصولات لبنی، ۷۱ میلیون تن خوراک در بخش دام و طیور مصرف شد که ۳۴ هزار میلیارد تومان هزینه داشت.
صارمی با تاکید بر استفاده از نتایج طرح‌های تحقیقاتی در واحدهای تولیدی، اظهارکرد: طرحی در خصوص بهبود راندمان خوراک در دامداری‌های روستایی پیش‌بینی شده که به مراحل پایانی رسیده است و در برنامه ششم توسعه درنظرگرفته خواهد شد.
وی با اشاره به استفاده از علوفه جایگزین در تغذیه دام، عنوان کرد:با همکاری سازمان تحقیقات و معاونت زراعت و ترویج وزارت جهادکشاورزی طرح استفاده از علوفه جایگزین با نیاز آبی کم و راندمان بالا در دستور کار قرار گرفته است.
وی خاطرنشان کرد: با توجه به پیگیری‌های وزرات جهاد کشاورزی و اقدامات خوب پشتیبانی امور دام ذخیره‌سازی مناسبی از نهادها به‌خوبی صورت گرفت؛ سال گذشته نهاده‌های وارداتی کمترین نوسان را داشتند که امسال نیز همین سیاست وجود دارد.
مدیرکل بهبود تغذیه و جایگاه دام وزرات جهاد کشاورزی اظهارکرد: درسال گذشته ۵۷۱ کارخانه فرآوری و تولید خوراک دام سالم در کشور با ظرفیت ۱۷ میلیون تن توانست هفت میلیون تن خوراک دام تولید کند که نسبت به سال ما قبل خود ۲۰ درصد افزایش داشته است.
صارمی تصریح کرد: ۴۳ هزار فاکتور آزمایشی برای کنترل کیفی نهاده‌ها به‌منظور آنالیز دقیق محصولات انجام گرفته است و در حال حاضر در حال تدوین دستورالعمل کنترل کیفی خوراک برای حفظ سلامت و ارتقاء کمی و کیفی تولیدات تدوین کنیم و در آینده نزدیک با ظرفیت‌های مناسب خوراک با کیفیت تولید کنیم تا از عرضه نهاده‌های خام جلوگیری شود.
وی ادامه داد: در استان همدان ۴۸۵ هزار تن انواع محصولات دامی با ۴.۵ درصد ظرفیت تولیدی کشور تولید می‌شود.
مدیرکل بهبود تغذیه و جایگاه دام وزرات جهاد کشاورزی در پایان یادآور شد: در سال گذشته بیش از۹۰ کارخانه تولید مکمل‌های ویتامینی و معدنی ۱۲۴ هزار تن تولید داشته که نسبت به سال ۱۳۹۲ نیز هفت درصد افزایش داشته است.