شناسهٔ خبر: 84107 - سرویس جامعه
نسخه قابل چاپ

گران‌ترین غذای جهان را بشناسید

 فرهنگسرای امید به مناسبت روز جهانی سالمندان ، نهمین جشنواره غذاهای فراموش شده ایرانی را عصر امروز در بوستان خیام تهران برگزار کرد. در این جشنواره، سالمندان غذاهای سنتی ایرانی را ، از قبل طبخ کرده و ب لوکس‌ترین و گران‌ترین غذای جهان موسوم به «استروتارگا بیانکو»، مخلوطی است از خاویار سفید با طلا که به قیمت ۱۰۰ هزار یورو به ازای هر کیلوگرم برای مشتریان خاص آماده و ارائه می‌شود.

به گزارش نماینده، روش تهیه این غذا این‌گونه است که پس از آماده شدن خاویار سفید، ۲۲ قیراط طلا به ظرف غذا افزوده می‌شود.

برای تولید تنها یک کیلوگرم از این غذا، نیاز به ۵ کیلوگرم خاویار سفید خام است که ۸۰ درصد آب آن گرفته شده باشد.

این غذا نخستین بار توسط یک شرکت اتریشی ابداع شده است.

هر ۲۵۰ گرم خاویار سفید در بازار اتریش هم‌اکنون بیش از ۶۲۵۰ یورو به فروش می‌رسد.

منبع: سایت طلا

نظر شما