شناسهٔ خبر: 93892 - سرویس اقتصاد
منبع: ایسنا

قیمت انواع لبنیات سنتی و تفاوت آن با محصولات کارخانه‌ای

لبنیات43 انواع لبنیات سنتی که مشتریان خاص خود را در بازار مصرف دارد، با قیمت‌های پایین‌تری نسبت به انواع لبنیات کارخانه‌ای عرضه می‌شود.

به گزارش نماینده از ایسنا، در میان انواع لبنیات سنتی هر کیلوگرم شیر کم چرب ۱۶۰۰ و شیر پرچرب ۲۳۰۰ تومان است که به طور متوسط بین ۷۰۰ تومان از هر لیتر شیر پاستوریزه کم‌چرب و پرچرب ارزان‌تر است.

همچنین هر کیلوگرم ماست کم چرب و ماست پرچرب سنتی به ترتیب ۲۰۰۰ و ۳۰۰۰ تومان است که حدود ۴۰۰ تومان از ماست کارخانه‌ای ارزان‌تر است.

هر کیلوگرم دوغ پرچرب سنتی ۱۹۰۰ و دوغ کم چرب سنتی ۱۶۰۰ تومان است در حالی که دوغ یک و نیم لیتری در مغازه‌ها به طور متوسط ۲۵۰۰ تومان فروخته می شود.

اما برخی اقلام در میان لبنیات سنتی دیده می‌شود که از قیمت‌های بالایی برخوردارند؛ به عنوان نمونه هر کیلوگرم پنیر لیقوان ۲۳ هزار تومان، کره گوسفندی ۳۲ هزار تومان، کره گاوی ۲۲ هزار تومان و سر شیر ۲۲ هزار تومان عرضه می‌شود.

به گفته برخی فروشندگان لبنیات سنتی با وجود اینکه اخیرا برخی برند‌های لبنیات قیمت‌های خود را افزایش داده‌اند لبنیات سنتی افزایش قیمت نداشته اند.

در بازار لبنیات سنتی، شیر پرچرب، ماست پرچرب، ماست چکیده، دوغ پرچرب و سرشیر جزو پرمصرف‌ترین اقلام هستند.

اما یکی از نکات مهمی که در مصرف لبنیات سنتی دارای اهمیت زیادی است، توجه به مراکز عرضه این نوع لبنیات است که حتما باید دارای استاندارد‌های لازم و پروانه بهداشتی باشند؛ از این جهت مصرف کنندگان لبنیات سنتی باید نسبت به استاندارد بودن محل عرضه این محصولات اطمینان حاصل کنند.

انواع لبنیات سنتی(هر کیلوگرم) قیمت
شیر کم چرب۱۶۰۰ تومان
شیر پرچرب۲۳۰۰ تومان
ماست کم چرب۲۰۰۰ تومان
ماست پرچرب۳۰۰۰ تومان
ماست چکیده۷۰۰۰ تومان
دوغ کم چرب۱۶۰۰ تومان
دوغ پرچرب۱۹۰۰ تومان
پنیر تبریز۱۷ هزار تومان
پنیر لیقوان۲۳ هزار تومان
کره گوسفندی۳۲ هزار تومان
کره گاوی۲۲ هزار تومان
خامه۱۵ هزار تومان
کشک۸۵۰۰
ماست گوسفندی۵۰۰۰ تومان
سر شیر۲۲ هزار تومان

قیمت انواع لبنیات کارخانه‌ای در بازار مصرف:

انواع لبنیاتوزنمیانگین قیمت
شیر کم چربیک لیتری۲۴۰۰ تومان
شیر پرچربیک لیتری۲۵۰۰ تومان
شیر کیسه‌اییک لیتری۱۵۰۰ تومان
ماست کم چربیک کیلوگرم۳۲۰۰ تومان
ماست پرچربیک کیلوگرم۳۹۰۰ تومان
دوغیک و نیم لیتری۲۵۰۰ تومان
پنیر۴۰۰ گرمی۴۳۰۰ تومان
کره۵۰ گرمی۱۲۰۰ تومان
خامه۱۰۰ گرمی۱۲۰۰ تومان
کشکیک کیلوگرمی۸۲۰۰ تومان