سنجاب‌ها علاوه بر غذاهای طبیعت، غذاهایی را که انسان‌ها درست می‌کنند را نیز تغذیه می‌کنند. سنجاب‌ها، پوست آجیل را با دندانهای‌شان می‌جوند و آن را توسط بزاق دهان‌شان خیس و تمیز می‌کنند به طوری که این عمل باعث ایجاد بوی خاصی در آجیل می‌شود تا بعداً بتوانند دانه‌های خوراکی را حتی در 30 سانتی‌متری زیر برف پیدا کنند.
