به گزارش نماینده منیره پنجتنی در گفت‌وگو با ایبنا، گفت: «زیبایی و فلسفه هنر در گفتگو» در اصل یک مجموعه چند جلدی است که نخستین کتاب آن به افلاطون اختصاص داشت. اینک دومین جلد آن که به دیدگاه‌های زیبایی‌شناختی ارسطو اختصاص دارد، روانه بازار اندیشه شده است.
وی افزود: در این کتاب با چهره هایی چون فتح‌الله مجتبایی، محمد ضیمران، سعید بینای مطلق، سید محمدرضا بهشتی، شمس الملوک مصطفوی و امیر نصری گفت و گو شده و بیش از ۴۵۰ سوال در ۱۲ بخش «کلیات»، «تراژدی»، «شعر»، «هنر»، «میمسیس»، «زیبا و زیبایی»، «الهام»، «موسیقی»، «سخنوری»، «هنرمند و مخاطب آثار هنری»، «نقد ادبی و نقد هنری» و «هنرهای نمایشی» از آنها پرسیده شده است.
پنجتنی در ادامه در پاسخ به این سوال که «تراژدی، میمسیس و هنرهای نمایشی در ذیل یک مدخل قرار می‌گیرند، چرا در کتاب این مفاهیم در بخش‌های جداگانه مورد بحث قرار گرفته‌اند؟» گفت: به دلیل آنکه این مفاهیم از گستره معنایی برخوردارند، نیاز بود در یک بخش جداگانه به هرکدام پرداخته شود. در این راستا به دلیل آنکه تراژدی در یک بخش جداگانه مورد بحث قرار گرفته، در بخش «هنرهای نمایشی» مباحثی چون کمدی، حماسه، درام و رقص مورد بحث قرار گرفته‌اند.
این محقق در ادامه درباره تفاوت‌های موجود بین این کتاب با «زیبایی و فلسفه هنر در گفتگو: افلاطون» گفت: در کتاب «افلاطون» عامدانه تعدادی سوال یکسان در موضوع زیبایی‌شناسی و فلسفه هنر از نظرگاه افلاطون پرسیده شد. یک هدف مهم این بود که تفاوت دیدگاه‌ها در شرح آرای افلاطون نیز سنجیده شود. پس از انتشار کتاب، برای خود اساتید طرف گفت‌وگو از جمله دکتر داوری اردکانی، نیز شگفت‌آور بود که چه دیدگاه‌های متفاوتی در شرح آرای زیبایی‌شناختی افلاطون وجود دارد.
پنجتنی همچنین اظهار کرد: در کتاب ارسطو به نسبت به کتاب افلاطون سوالات بیشتری پرسیده شد، چرا که ارسطو به نسبت افلاطون وارد حوزه‌های بیشتری شده و در عین حال به نقد اندیشه‌های او نیز پرداخته است. همچنین در این کتاب سعی شده بنا بر تخصص هرکدام از استادان با آنها گفت‌وگو شود؛ به عنوان مثال درباره دیدگاه‌های فلاسفه مسلمان نسبت به زیبایی‌شناسی ارسطویی، استاد فتح‌الله مجتبایی طرف گفت‌وگو قرار گرفته است. البته در این کتاب نیز برای به‌دست آوردن اختلاف دیدگاه‌ها درباره زیبایی‌شناسی ارسطویی، تعدادی سوال یکسان از همه گفت‌وگو شوندگان پرسیده شده است.
وی گفت: جلدهای بعدی مجموعه «زیبایی و فلسفه هنر در گفتگو» به اندیشمندان قرون وسطی اختصاص دارد.
«زیبایی و فلسفه هنر در گفتگو: ارسطو» به کوشش منیره پنجتنی با شمارگان هزار نسخه، ۲۴۴ صفحه و بهای ۱۳ هزار تومان از سوی موسسه تالیف، ترجمه و نشر آثار هنری (متن) فرهنگستان هنر در دسترس مخاطبان قرار گرفته است.
این موسسه در سال ۱۳۹۰ کتاب «زیبایی و فلسفه هنر در گفتگو: افلاطون» به اهتمام منیره پنجتنی و طراحی جلد رضا محجوبی، با شمارگان دو هزار نسخه، ۲۷۲ صفحه و به‌بهای چهار هزار و ۷۰۰ تومان را روانه کتابفروشی‌ها کرده بود.