به گزارش نماینده ؛ پژوهشگران طی تحقیقاتی با شرکت دهها هزار فرد مسن متوجه این مساله شده اند.
به گفته آنها در شکلات داغ مقادیر زیادی مواد مفید از جمله پلی فنل، آنتی اکسیدان و فلاوونوئید وجود دارد که همانها مکانیزم های احیای سلولهای مغز را فعال می سازند.
به عقیده متخصصان فلاوونوئیدها همچنین مانع مرگ سلولهای مغز می شود.
