مسئولان به قاچاق پیاز زعفران حساس‌تر باشند

نایب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه فروش داخلی زعفران نسبت به گذشته کمتر شده است، گفت: از مسئولان می‌خواهیم نسبت به مساله قاچاق پیاز زعفران حساسیت بیشتری نشان دهند.

زعفران ایران به کام دیگران

ایران ۹۴ درصد زعفران مورد نیاز دنیا را تامین می‌کند با این وجود سهم کشورمان در تجارت جهانی طلای سرخ تنها ۶۰ درصد است و کشورهای دیگر در این میان سود کلانی می‌کنند.

«نماینده» به بررسی مسائل روز خراسان جنوبی در گفت‌وگو با «فرهاد فلاحتی» پرداخت؛

۵۰ درصد کارخانه‌ها زیر ظرفیت ۵۰ درصدی خود تولید دارند

فلاحتی می‌گوید: «شهرستان قائنات دارای چند ناحیه صنعتی و یک شهرک صنعتی است که متأسفانه ۵۰ درصد کارخانه‌ها زیر ظرفیت ۵۰ درصدی خود تولید دارند و مابقی کارخانه‌ها هم به‌طور کامل تعطیل شده‌اند.»

مزارع طلای سرخ / تصاویر

برداشت زعفران از مزارع کشاورزی شهرستان قائنات استان خراسان جنوبی

برداشت زعفران در خراسان / تصاویر

این گیاه رنگی و گران‌بهای چندین ساله، بدون ساقه‌است و پیاز دارد و چون درخاک کویر به عمل می‌آید، به طلای سرخ و یا طلای کویر شهرت یافته‌است. خراسان جنوبی به لحاظ تولید زعفران مقام دوم و از لحاظ کیفیت مقام نخست را در کشور به خود اختصاص داده است.