به گزارش «نماینده»، مهدی یوسف‌خوانی با بیان اینکه قیمت مرغ از حدود یک هفته قبل از آغاز محرم رو به کاهش رفت و همچنان هم ادامه دارد، اظهار کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم مرغ در خرده‌فروشی‌ها ۵۵۰۰ تومان و عمده فروشی‌ها ۵۰۰۰ تومان است. در حالیکه قبل از ایام محرم قیمت هر کیلوگرم مرغ ۷۰۰۰ تومان بود که در این مدت حدود ۱۵۰۰ تومان کاهش داشته است.

وی، نبود تقاضا را عامل کاهش قیمت مرغ دانست و افزود: با شروع ایام محرم و بسته شدن تالارها، متوقف شدن مراسم‌ها و جشن‌های عروسی تقاضای خرید مرغ کاهش یافته و از طرفی تولید نیز بالاست و در حال حاضر با ترافیک بار مواجه هستیم ولی از روز پنج‌شنبه هفته گذشته، شرکت پشتیبانی اموردام البته با تاخیر زیاد وارد عمل شده و نسبت به جمع‌آوری مرغ اقدام کرده است که با این کار بتواند بازار مرغ را تنظیم کند.

یوسف خانی با بیان اینکه شرکت پشتیبانی امور دام وظیفه تنظیم بازار را دارد، گفت: در مواقعی که تقاضا کم است و مرغ به میزان زیاد در بازار عرضه می‌شود، شرکت پشتیبانی امور دام برای جلوگیری از کاهش قیمت مرغ پایین تر از حد متوسط وارد می‌شود و مرغ را از مرغداران خریداری و ذخیره‌سازی می‌کند.

رییس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی ادامه داد: از طرفی در زمانی که عرضه مرغ در بازار کم است، شرکت پشتیبانی امور دام اقدام به عرضه مرغ های منجمد به بازار می‌کند و در آن زمان از افزایش قیمت بیش از حد مرغ دربازار جلوگیری می‌کند.

وی با بیان اینکه در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده ۳۵۰۰ تومان است و این در حالی است که مرغداران با فروش کمتر از ۴۰۰۰ تومان متضرر می شوند، اظهار کرد: تا قبل از ایام محرم قیمت‌ هر کیلوگرم مرغ زنده ۴۵۰۰ تومان بود و با آغاز ایام محرم کاهش یافت و زمانی که به کیلویی ۴۰۰۰ تومان رسید باید شرکت پشتیبانی امور دام اقدام به خرید می‌کرد که با این وضعیت روبرو نشویم.

یوسف‌خانی در عین حال بیان کرد: زمانی که قیمت خرید هر کیلوگرم مرغ زنده از مرغدار ۴۰۰۰ باشد قیمت تمام شده آن برای کشتارگاه ۵۷۰۰ تومان و توزیع آن حدود ۵۸۰۰ تا ۵۹۰۰ تومان خواهد بود و قیمت خرده‌فروشی آن نیز ۶۴۰۰ تومان محاسبه می‌شود.

وی اظهار کرد: هرچند شرکت پشتیبانی امور دام دیر وارد بازار شد اما با خرید مرغ از حجم ترافیک عرضه به کشتارگاه جلوگیری می شود.